Lưu trữ danh mục: Cách pha chế

Tự tay trở thành ‘bartender tại gia’ với cẩm nang hướng dẫn pha chế cocktail từ cơ bản đến nâng cao. Khám phá trọn bộ bí quyết kỹ thuật từ lắc shaker điêu luyện, khuấy ly chuẩn tỷ lệ vàng, cách dầm (muddle) thảo mộc đúng điệu cho đến công thức pha chế đơn giản với nguyên liệu dễ tìm tại nhà. Mang cả không gian lounge bar sang trọng về chính căn phòng của bạn.

Các loại rượu pha Cocktail ngon, hấp dẫn được Bartender ưa chuộng

Rượu cocktail

Đằng sau mỗi ly cocktail đẹp mắt trên quầy bar luôn là sự lựa chọn kỹ lưỡng về rượu cocktail làm nền, yếu tố quyết định phần lớn hương vị và cá tính của thức uống. Với người mới bắt đầu tìm hiểu pha chế, việc phân biệt và nắm rõ đặc trưng của từng […]

Cách làm Cocktail B52 nóng bỏng, đầy lôi cuốn

Nhắc đến những ly cocktail nhiều tầng bắt mắt tại quầy bar, b52 cocktail luôn là cái tên được nhắc đến đầu tiên nhờ vẻ ngoài ấn tượng và cách thưởng thức đầy kịch tính. Không chỉ thu hút bởi ba lớp màu sắc phân tầng rõ rệt, loại cocktail b52 này còn khiến nhiều […]